La fin de l’année est une période au cours de laquelle les commerçant(e)s déversent des produits impropres à la consommation sur le marché. Dans le département de l’Atacora, la Direction de l’Industrie et du Commerce est chargée d’organiser des contrôles sur les différents marchés et autres lieux de vente des produits destinés à la consommation.
La période des fêtes de fin d’année est l’occasion pour certain(e)s commerçant(e)s de tromper la vigilance des consommateurs en mettant sur leurs étalages ou dans les marchés, des produits impropres, prohibés périmés, avariés et irradiés sur marché. Une attitude qui ne garantit pas la sécurité sanitaire des populations. Selon le Directeur Départemental de l’Industrie et du Commerce Hantarou Kpara, plusieurs types de produits non destinés à la consommation sont retrouvés dans les marchés du département de l’Atacora. « Il y en a pour les uns qui sont prohibés, périmés, impropres à la consommation et pour d’autres avariés et irradiés » a fait savoir le directeur. « Les produits prohibés sont ceux qui, avant d’être mis sur le marché, ont été examinés dans un laboratoire où des substances toxiques ont été découvertes. Quant aux produits impropres à la consommation, c’est tout ce qui n’est pas destiné à être consommé au risque de détériorer sa santé. Les produits périmés sont tous produits fabriqués par une société qui comportent un délai final (date d’expiration) destiné à la commercialisation ou consommation. Parlant des produits irradiés, c’est tout produit dont la date de péremption n’est pas échue mais qui a été exposé aux rayons solaires affectant ainsi sa qualité et enfin il faut comprendre par produits avariés, tout produit non encore périmés mais détérioré du fait d’un défaut de conservation. On y classe les produits qui doivent être mis dans des conditions de température (les fruits et légumes) et tout autres produits alimentaires qui ne supporte pas la chambre ou l’air ambiant » a-t-il expliqué.
L’une des missions de la Direction Départementale de l’Industrie et du Commerce de l’Atacora est de veiller à ce que ces produits ne se retrouvent pas sur le marché surtout en ces périodes qui annoncent les fêtes de fin d’année. « Des commerçants indélicats pensent qu’il faut profiter de cette période pour déverser des produits de toute nature sur le marché sans pour autant se préoccuper de la bonne santé des consommateurs, des clients ou des populations » a-t-il fait remarquer. En raison de la spécificité des fêtes de fin d’année la direction du commerce multiplie des actions sur le terrain afin de garantir la bonne santé aux populations. « Pour le compte de cette année, les équipes sont déjà sur le terrain et le contrôle s’exerce comme cela se doit. Des commerçants ont été déjà pris et mis sous convocation afin qu’ils viennent répondre de leurs actes » a fait savoir le directeur du commerce Atacora, Hantarou Kpara. Occasion pour lui d’inviter les populations à dénoncer toute personne dont elles ont la preuve qu’elle commercialise un quelconque produit d’origine douteuse.
Il signaler pour finir que c’est l’article 30 de la loi 2016-25 du du 04 novembre 2016 qui donne les listing des produits impropres à la consommation.
Oncle Sam
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